Como poco pero no adelgazo
Para tener tiempo de completar la digestión. Si cenas cerca de la hora de acostarte y tomas alimentos especialmente grasos o raciones «generosas», corres el riesgo de favorecer ciertos trastornos gastrointestinales.
Si no se consigue el equilibrio en todas las comidas, no le des importancia, intenta conseguirlo con comidas a lo largo del día o como mucho a lo largo de la semana, sin olvidar que en cualquier caso, por pocas o muchas que comas, debes introducir calorías procedentes de hidratos de carbono y proteínas en cada comida.
¿Por qué engordo aunque coma poco?
Las calorías que se acaban de ingerir no se utilizan debido a la escasa actividad vespertina y son «apartadas» por el organismo, que sigue recordando los periodos de hambruna y continúa con su trabajo. Casi no hace falta decir que todo esto provoca un aumento de la grasa corporal.
¿Qué ocurre si se come demasiado poco?
La restricción calórica puede provocar hambre y ansiedad por la comida tanto en personas normales como con sobrepeso. Además, se ha demostrado que una ingesta baja en calorías aumenta la producción de cortisol, una hormona del estrés que se ha relacionado con el hambre y el aumento de la grasa abdominal.
¿Por qué no se puede adelgazar aunque se coma poco?
Lo importante es el déficit calórico
A menos que coma muy poco (véase el siguiente punto), la única condición para perder peso con éxito es un déficit calórico. Si consumes menos energía de la que ingieres, ¡nunca adelgazarás!
Por qué se engorda después de los 40
Por término medio, se tarda entre 2 y 4 semanas en perder realmente 1 kg de grasa. El adelgazamiento fisiológico implica una pérdida media de peso del 0,5-1% del peso corporal por semana. Si pesas 60 kg, esto significa bajar de 300 a 600 g por semana; si pesas 80 kg, de 400 a 800 g.
Si consumes menos energía de la que ingieres, ¡nunca adelgazarás! Hay que tener en cuenta toda la energía (calorías) que ingieres, incluso cuando proceden de alimentos considerados «sanos» o bajos en calorías.
Este estado de déficit energético «voluntario» (y necesario) no debe ser demasiado marcado, sino moderado (-350/500 kcal diarias con respecto a las necesidades), para que pueda ser sostenible en el tiempo.
Los alimentos hipercalóricos son una categoría de alimentos que, aunque tengan poco volumen, contienen muchas calorías. Suelen ser alimentos apetecibles ricos en grasa, azúcar y sal, como aperitivos, frutos secos, aceite, galletas y productos de panadería.
Para saber cómo elaborar una dieta a su medida, sin caer en las dietas del momento que no aportan resultados duraderos, descárguese a continuación nuestro libro electrónico gratuito sobre la Dieta Equilibrada o, mejor aún, consulte el libro Proyecto Nutrición.
Enfermedades que engordan
Abandonar el tabaco tiene enormes ventajas en términos de salud y ligereza. Sobre el que hay que estar alerta y buscar ayuda para no engordar, sobre todo en presencia de diabetes, hipertensión y, de hecho, sobrepeso.
Engordar rápidamente sin motivo
Si consumes menos energía de la que ingieres, ¡nunca adelgazarás! Hay que tener en cuenta toda la energía (calorías) que ingieres, incluso cuando proceden de alimentos considerados «sanos» o bajos en calorías.
Este estado de déficit energético «voluntario» (y necesario) no debe ser demasiado marcado, sino moderado (-350/500 kcal diarias con respecto a las necesidades), para que pueda ser sostenible en el tiempo.
Los alimentos hipercalóricos son una categoría de alimentos que, aunque tengan poco volumen, contienen muchas calorías. Suelen ser alimentos apetecibles ricos en grasa, azúcar y sal, como aperitivos, frutos secos, aceite, galletas y productos de panadería.
